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Biblioteca Pública "Vicente P. Cacuri"
Catálogo Bibliográfico

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"Vicente P. Cacuri"
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664 INS


  

Curso - taller : elaboración de productos lácteos: queso semiduro y dulce de leche

. -- 1a ed. --
9 de Julio :

Instituto Superior experimental de tecnología alimentaria (I.S.E.T.A.)

, . --

  1. 
INDUSTRIA LECHERA
; 2. 
PRODUCTOS LACTEOS
; 3. 
QUESO
; 4. 
DULCE DE LECHE
; 5. 
LECHE


  (1) Inv.: 50920 S.T.: 664 INS

Elementos Multimedia

  • TAPA
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
50920 664 INS

Atención al público: Lunes a Viernes de 8 a 18 hs.
Hipólito Yrigoyen 143. Tres Arroyos. Buenos Aires
Teléfono fijo: (02983) 51-8467
WhatsApp: (02983) 69-6946
E-Mail: bcacuri@gmail.com

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Formulario para Solicitud de Material

Instituto Superior experimental de tecnología alimentaria (I.S.E.T.A.)
Curso - taller : elaboración de productos lácteos: queso semiduro y dulce de leche. -- 1a ed. -- 9 de Julio : Instituto Superior experimental de tecnología alimentaria (I.S.E.T.A.), [199-]

1. INDUSTRIA LECHERA; 2. PRODUCTOS LACTEOS; 3. QUESO; 4. DULCE DE LECHE; 5. LECHE

(1) Inv.: 50920 S.T.: 664 INS
Solicitante: