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Biblioteca Pública "Vicente P. Cacuri"
Catálogo Bibliográfico

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"Vicente P. Cacuri"
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94(82) BAL


  

La comida en la historia argentina

. -- 1a ed. --
Buenos Aires :

Sudamericana

, . --

  Mitos y leyendas en torno al origen de gran variedad de alimentos, desde las empanadas y las hamburguesas hasta el chivito y el locro, pasando por postres, tortas y otros manjares dulces. Rescata las historias de algunos restaurantes emblemáticos con personalidades de nuestra historia con la comida.
  ISBN: 9789500756419

  1. 
ARGENTINA-HISTORIA


  (1) Inv.: 61189 S.T.: 94(82) BAL

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61189 94(82) BAL

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Balmaceda, Daniel
La comida en la historia argentina. -- 1a ed. -- Buenos Aires : Sudamericana, 2016

Mitos y leyendas en torno al origen de gran variedad de alimentos, desde las empanadas y las hamburguesas hasta el chivito y el locro, pasando por postres, tortas y otros manjares dulces. Rescata las historias de algunos restaurantes emblemáticos con personalidades de nuestra historia con la comida.
ISBN: 9789500756419

1. ARGENTINA-HISTORIA

(1) Inv.: 61189 S.T.: 94(82) BAL
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