Biblioteca Pública "Vicente P. Cacuri"
Catálogo Bibliográfico

El asado argentino

.

Nogués, Jacinto P.

. 1a. ed. , 2004. ISBN: 950768445X. (M) Libro

La cocina de nuestra tierra

.

Berreteaga, Choly

. 1a. ed. , 1991. ISBN: 9500809931. (M) Libro

Siete fuegos : mi cocina argentina

.

Mallmann, Francis

. 2a ed. , 2018. ISBN: 9789500757447. (M) Libro

Manual de Cocina Argentina

.

Cotta, Blanca

. , 1999. (S) Revista

Manual de Cocina Argentina : pescados y frutos de mar

. no. 8 (1999).

Cotta, Blanca

. (Manual de Cocina Argentina). , 1999. (X) Revista

Manual de Cocina Argentina : fiambres caseros

. no. 9 (1999).

Cotta, Blanca

. (Manual de Cocina Argentina). , 1999. (X) Revista

Manual de Cocina Argentina : carnes al uso nuestro

. no. 10 (1999).

Cotta, Blanca

. (Manual de Cocina Argentina). , 1999. (X) Revista

Cocineros argentinos

.

Rainelli, Lucas

;

Calabrese, Guillermo

;

Sáenz, Ximena

;

Ferrara, Juan

;

Braceli, Juan

. 12a ed. , 2015. ISBN: 9789504930754. (M) Libro

Los sabores de la patria : las intrigas de la historia argentina contadas desde la mesa y la cocina

.

Ducrot, Víctor Ego

. , 2001. ISBN: 9580447039. (M) Libro

Grandes historias de la cocina argentina

.

Balmaceda, Daniel

. 1a ed. , 2021. ISBN: 9789500766227. (M) Libro

Panadería argentina : las mejores recetas para hacer en casa

.

Olijavetzky, Claudio

. 1a ed. , 2021. ISBN: 9789877476682. (M) Libro

Mi panadería sin gluten

.

Temporini, Alejandra

. 1a ed. , 2022. ISBN: 9789502815558. (M) Libro

El asado y sus protagonistas

.

Andreasen, José Christian

. 1a ed. , 2014. ISBN: 9789874528407. (M) Libro

La revista Utilísima

. Año 3, no. 66 (jun, 1995).

Sandler, Teté

. 1a ed. , 1992. ISSN: 666549X. (X) Revista