Panes y facturas : hechos en casa
.Berreteaga, Choly
.Ediciones Lidiun
El nuevo mundo de la masa madre : técnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa
.Ford, Bryan
. 1a ed.Neo Person
Panadería
.Herrera, Juan Manuel
. (Utilisíma). 1a. ed.Sandler publicidad
Panes, budines y tortas
.Smid, Silvia
. 1a. ed.Sandler publicidad
Panadería argentina : las mejores recetas para hacer en casa
.Olijavetzky, Claudio
. 1a ed.V&R
Comedores infantiles: la multiplicacion de los panes (Buenos Aires)
.Vacca, Roberto
. En: Historias de la Argentina; 54.Televideas