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Biblioteca Pública "Vicente P. Cacuri"
Catálogo Bibliográfico

Biblioteca Pública
"Vicente P. Cacuri"
Catálogo Bibliográfico

664.6 GIA


  

La industria moderna de galletas y pastelería

. --
Madrid :

Paraninfo

, . --
  ISBN: 8428305331

  1. 
ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO
; 2. 
HORNERIA
; 3. 
GALLETITAS
; 4. 
PASTELES


  (1) Inv.: 03414 S.T.: 664.6 GIA

Elementos Multimedia

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1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
03414 664.6 GIA

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Teléfono fijo: (02983) 51-8467
WhatsApp: (02983) 69-6946
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Formulario para Solicitud de Material

Gianola, G.
La industria moderna de galletas y pastelería. -- Madrid : Paraninfo, 1985
ISBN: 8428305331

1. ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO; 2. HORNERIA; 3. GALLETITAS; 4. PASTELES

(1) Inv.: 03414 S.T.: 664.6 GIA
Solicitante: